Słodki sos sojowy Ketjap 250ml

Ketjap to ciemnobrązowy indonezyjski sos sojowy o słodkim, lekko pikantnym, przyprawowym smaku. Używa się go do marynat oraz do przyprawiania indonezyjskich dań. Jest szczególnie smaczny z pieczonymi / grillowanymi warzywami, pasuje do wszystkich dań mięsnych i drobiowych. Idealnie podkreśli również smak owoców morza. Sos sojowy jest sosem wytwarzanym z ziaren soi, prażonego ziarna ryżu lub pszenicy, wody i soi. Jest podstawową przyprawą w kuchni azjatyckiej, kojarzoną w Europie głównie z sushi.