Jackfruit w słonej zalewie 540g Twin Elephants

Jackfruit to egzotyczny przysmak z rejonów Tajlandii, znany również jako owoc drzewa bochenkowego (chlebowca). Dżakfruty mają bardzo ładny zapach oraz przyjemny, słodki smak. Zawierają dużo witaminy C oraz magnezu, a także są dobrym źródłem błonnika. Mają niską zawartość sodu i tłuszczów nasyconych, dlatego nie szkodzą zdrowiu w przeciwieństwie do wielu popularnych przekąsek. Spożywanie dżakfrutów poprawia samopoczucie oraz wspomaga trawienie. Jackfruit w słonej zalewie sprawdza się jako doskonały zamiennik mięsa. Często używany jest w kuchni wegetariańskiej. Niezastąpiony do przygotowania wegańskich burgerów.