KAWY I HERBATY

Herbaciane listki, poddawane są suszeniu niezwłocznie po zerwaniu z krzewu. Dzięki temu nie dopuszcza się do rozpoczęcia procesu fermentacji, charakterystycznego dla herbat czarnych. Ma to znacznie nie tylko ze względu na walory smakowe, ale również na właściwości zdrowotne. Napar z Senchy należy do jednych z najzdrowszych napojów, polecany dla diabetyków – obniża poziom cukru we krwi, reguluje wydzielanie żółci, ułatwia trawienie, przyspiesza przemianę tłuszczu, jest przeciwutleniaczem. Napar zaparzamy od 2-3 min. w temp. 70 – 80 stopni C.

Dowiedz się więcej

Herbaciane listki, poddawane są suszeniu niezwłocznie po zerwaniu z krzewu. Dzięki temu nie dopuszcza się do rozpoczęcia procesu fermentacji, charakterystycznego dla herbat czarnych. Ma to znacznie nie tylko ze względu na walory smakowe, ale również na właściwości zdrowotne. Napar z Senchy należy do jednych z najzdrowszych napojów, polecany dla diabetyków – obniża poziom cukru we krwi, reguluje wydzielanie żółci, ułatwia trawienie, przyspiesza przemianę tłuszczu, jest przeciwutleniaczem. Napar zaparzamy od 2-3 min. w temp. 70 – 80 stopni C.

Dowiedz się więcej

Herbaciane listki, poddawane są suszeniu niezwłocznie po zerwaniu z krzewu. Dzięki temu nie dopuszcza się do rozpoczęcia procesu fermentacji, charakterystycznego dla herbat czarnych. Ma to znacznie nie tylko ze względu na walory smakowe, ale również na właściwości zdrowotne. Napar z Senchy należy do jednych z najzdrowszych napojów, polecany dla diabetyków – obniża poziom cukru we krwi, reguluje wydzielanie żółci, ułatwia trawienie, przyspiesza przemianę tłuszczu, jest przeciwutleniaczem. Napar zaparzamy od 2-3 min. w temp. 70 – 80 stopni C.

Dowiedz się więcej

Napar zaparzamy od 2-3 min. w temp. 90 stopni C.Hojicha, to japońska zielona herbata, uzyskiwana z palonych łodyżek kukichy, o smaku dymnym, polecana dla osób z problemami gastrycznymi, jest mocno zasadowa i przeciwdziała nadkwasocie.

Dowiedz się więcej

Napar zaparzamy od 2-3 min. w temp. 70 – 85 stopni C. Japończycy lubią delektować się banchą podczas jedzenia. Ta wielkolistna „herbata codzienna” jest produkowana w trzeciej fazie zbiorów późnym latem i zawiera do 70% mniej teiny, niż wcześniejsze zbiory sezonu. W związku z tym jest delikatna w naparze, a jej smak jest delikatnie słodki z subtelną trawiastą nutą. Idealny dla wszystkich, dla których zielona herbata jest zbyt gorzka!

Dowiedz się więcej

Rok produkcji: 2021 r. Prefektura pochodzenia: Fukiya Styl: Asamushi – lekko parowana. Kultywar: Yabukita – najpopularniejszy japoński kultywar. Zaparzać 2 gramy herbaty w 200ml wody o temperaturze 70°C.

Dowiedz się więcej

Grzyb Kombucha to symbioza różnych mikroorganizmów. Mówi się, że ma wiele pozytywnych właściwości. Uważa się, że Kombucha pierwotnie pochodziła z Chin i cieszyła się tam już podczas dynastii Quin. W tej mieszance herbaty użyliśmy ekstraktu w postaci proszku, który przechodzi do napoju podczas parzenia. Pod względem smakowym herbata ta zachwyca aromatem śliwek i śliwek mirabelkowych.

Dowiedz się więcej

Napar zaparzamy od 2-3 min. w temp. 70 – 80 stopni C.

Dowiedz się więcej